Cocina mendocina elaborada a la vista

El jueves 21 de mayo, la Casa de Mendoza (Av. Callao 445) en Buenos Aires ofrecerá degustaciones gratuitas de comidas típicas mendocinas a las 13.30 hs y a las 18.30 hs. Las comidas, entre ellas el tomaticán, un rico guiso de carne y tomates muy popular en la provincia cuyana y el vecino Chile, se elaborarán a la vista. No hay cupo, pero las puertas se cerrarán cuando se llene el salón. Estos eventos culinarios forman parte de la campaña oficial de promoción de los productos invernales denominada “Snow and Wine” – Nieve y vino. El viernes 22 el programa incluye degustaciones de aceite de oliva a las 13.30 hs y 18 hs y un sorteo de premios a las 19.30 hs.